Microbiota intestinale è l’insieme dei microorganismi
presenti nel tubo digerente dell’uomo hanno un ruolo fondamentale per il metabolismo.
Il microbiota ha un numero di batteri pari a 1.200 trilioni e da almeno quattro milioni di tipi di batteri diversi. Inoltre, la
distribuzione dei tipi di microbi varia da tratto a tratto: Firmicutes e Actinobacteria prevalgono nel
tenue e Bacteroidetes e Lachnospiraceae nel colon.
Tra le molteplici funzioni del microbiota troviamo quello di:
- favorire la biodisponibilità di alcuni
nutrienti e la metabolizzazione delle calorie; sintetizzare diverse vitamine; regolare l’espressione
del sistema immunitario nella mucosa intestinale; sostenere la peristalsi intestinale; proteggere la
mucosa intestinale dalle aggressioni di microrganismi patogeni, prevenendo così la comparsa di
molte infezioni. Recenti studi dimostrano che i batteri possono addirittura incidere sugli stati
d’animo e i comportamenti umani, stimolando a livello intestinale la produzione di sostanze che
raggiungono e condizionano il Sistema Nervoso Centrale.
Alimentazione e stili di vita corretti possono tuttavia garantire la presenza di un microbiota
fisiologico sano e funzionale a mantenere in buona salute l’intero organismo umano.